なまささら

ささらとは、「ちいさい」という古語。その名の通り一口サイズ感を楽しむお菓子です。季節によってさまざまお楽しみいただけます。

(次回の季節のご案内は8月1日です。)

消費期限 3日

  • カニ

    磯に遊ぶカニを、こなしで愛らしくかたどりました。中は小豆こしあん、目は竹炭入り羊羹。 ○特定原材料等「小麦」

  • レモン

    白小豆こしあんをういろうで包みました。レモンのスライスがアクセント。

  • 波しぶき

    青い海の波がぶつかりあう部分は白く、動きのある波しぶきをこなしで表現。中は小豆こしあん。○特定原材料等「小麦」

  • 笹

    二色のこなしをあわせ、氷餅を散らすことで、笹の葉の瑞々しさを表しています。中は小豆こしあん。○特定原材料等「小麦」

  • 水中花

    グラスの中で静かに咲く人工花。三色の白小豆こしあんと錦玉羹で表現しました。

  • 天の川

    錦玉と羊羹製。天の川は上南羹、星は羊羹、金箔を散らし、七夕の夜空の風情を意匠しています。